第1个回答 2015-09-10
主料：猪肉150g，松花蛋2个，米饭1碗。
辅料：油菜1棵，淀粉10g，水适量。
调料：食盐3g，鸡精2g，姜3片，料酒适量，胡椒粉1g，小葱2段。
米饭粥怎么煮的做法
1.猪肉切成薄片或肉丝，加些许料酒和淀粉腌制约10分钟
2.把剩饭倒入锅内，加上大量水用大火煮开后转中火熬制
3.在这10分钟内，将皮蛋剥壳后切至碎粒，青菜洗好后切成碎条
4.鸡精用一丁点水调化，如果是用鸡精粉则省略此步骤
5.待米粒煮至较茸稠的时候放入姜片和腌制好的猪肉，随后再放入切碎的皮蛋
6.当粥煮得很茸稠的时候放入切碎的青菜，加盐，鸡精，胡椒粉搅拌均匀
7.食用前撒上些许葱花味道更好。
辅料：油菜1棵，淀粉10g，水适量。
调料：食盐3g，鸡精2g，姜3片，料酒适量，胡椒粉1g，小葱2段。
米饭粥怎么煮的做法
1.猪肉切成薄片或肉丝，加些许料酒和淀粉腌制约10分钟
2.把剩饭倒入锅内，加上大量水用大火煮开后转中火熬制
3.在这10分钟内，将皮蛋剥壳后切至碎粒，青菜洗好后切成碎条
4.鸡精用一丁点水调化，如果是用鸡精粉则省略此步骤
5.待米粒煮至较茸稠的时候放入姜片和腌制好的猪肉，随后再放入切碎的皮蛋
6.当粥煮得很茸稠的时候放入切碎的青菜，加盐，鸡精，胡椒粉搅拌均匀
7.食用前撒上些许葱花味道更好。
第2个回答 2015-02-22
加适量水……
第3个回答 2020-09-12
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