假如你用的是一根完整的黄瓜做这实验的话我想实验结果并不太明显或是花的时间会比较多.
你先准备一根黄瓜,把它切成片,再准备个干燥的容器装些干燥的盐,把黄瓜片放进容器里,适当搅拌一下让盐和黄瓜片混合均匀一点,然后封住容器的口,过10到20分钟后你再来看,会发现容器里出现了许多水,把盐都溶解了,这就证明这种情况下黄瓜会失水变蔫.这是由于黄瓜细胞内液与细胞外的盐之间存在渗透压的关系,水分会从水势高的地方流往水势低的地方,简单的说就是从浓度低的溶液流向浓度低的溶液,使两者浓度趋于平衡
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