新鲜田七怎么吃

Question

如题所述

Answer 1

凉拌田七。
材料：
新鲜田七，盐，醋，糖，香油，生姜，大蒜。
做法：
1、买到的新鲜田七，把老的摘掉，洗净。
2、用开水焯一下，姜和蒜切成碎。
3、放一点盐、醋、糖、香油，拌匀即可。