第1个回答 2015-08-08
1.米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高。 2.一个馒头的热量在220大卡左右,下面是一个馒头的热量组成:
卡路里来源 占比 健康占比
脂肪 4.3% 20%-30%
碳水化合物 83.4% 55%-65%
蛋白质 12.3% 11%-15%
一个馒头的热量虽然不算高,但它的碳水化合物含量比较高,容易刺激生成脂肪,因此,如果要减肥的话就不宜多吃。
第2个回答 2015-08-08
一个馒头相当于一碗饭的热量....... 米饭只含碳水化合物.只提供热量的. 不吃饭瘦不了! 怕胖不敢吃米饭吗?小心!体内缺乏适量的醣类,而且会使脂肪的氧化不完全,可能产生脱水及体内钠质流失和铜酸中毒的现象哟! 在减肥过程中,往往再三叮咛要吃主食,像饭、淀粉之类的食物,但常常会看到减重者脸上一致的反应:「吃饭不是会胖吗?我可不可以不要吃」,此时得提醒减重者,合适的主食搭配,减重更轻松、健康。 其实白饭是属于六大类食物的主食类,具有热量及营养素,常见减肥的人,采取不吃饭的方式减肥,这是错误的观念,到头来反而可能伤害身体。其实减肥的人跟正常人相同,都需要六大营养素:醣类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水。每一公克的醣类会产生4大卡热量,每1公克蛋白质则产生4大卡热量,每1公克脂肪则产生9大卡热量,这些热量是为了要应付人体一日所需的热量,而维他命,矿物质,水则参与重要的生化反应。 对于减肥的人来说,适量的醣类才可以正常的进行脂肪的氧化完全,不然就会产生产生过多的铜体,可能产生脱水及体内钠质流失和铜酸中毒的现象。所以,各类食物、各种营养素搭配及适量的比例,才能在体内发挥功效,建议在专业人员指导下,使用正确的方法减重,搭配合适的运动及饮食控制协助塑身,才能瘦的健康又美丽。
第3个回答 2019-03-31
吃米饭和馒头那个更容易发胖?
第4个回答 2015-10-30
馒头更容易发胖。
热量比较:100克米饭含有117千卡的热量,100克馒头含有233千卡热量。
因为米饭比馒头热量低,前者只相当于后者的50%,而且脂肪和糖类含量比馒头更低。