是真的。
鲜虾入冰箱前，用开水烫至外壳变红色后放入冰箱冷冻室，便可保留虾的鲜味。
也可以把鲜虾装入矿泉水瓶内（最好不用玻璃容器，怕冻裂），倒入一些冷水，盖上瓶盖儿拧紧，放冰箱内冷冻，可长时间保鲜不变味儿。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2017-11-23
海鲜类食品被自来水清洗后再冷冻保存，就会失掉原有的鲜味，一般情况下都是直接冷冻的。还可以冷冻海鲜类食品时，在保鲜盒里加一点点水，这样会减少食物冷冻过程中水份的流失，保持食用时的最佳口味。本回答被网友采纳
第2个回答 2014-10-09
是真的！
第3个回答 2017-11-21
不都一样吗
相似回答