补充Omega3可以起到调节心律、降低心率的作用。特别是当孩子们承受长期或慢性压力时，较低的心率通过减缓压力反应的方式改善了他们的大脑健康和日常行为。
美国麻州大学洛厄尔分校的研究团队将200名儿童平均分为两组，进行为期6个月的试验。孩子中的一半人每天饮用含有1毫克欧米伽3脂肪酸的果汁饮料，另一半人喝不添加营养剂的相同饮料。参试儿童的父母分别在研究初始、结束时以及结束后的第24周报告孩子的行为表现。
结果发现，孩子在摄入含欧米伽3果汁一段时间后，慢慢地更容易听取建议，与父母的争吵和破坏性行为有所减少，变得更加“乖巧懂事”。
研究主要教授指出，不可否认，在生活节奏越来越快的当下，许多孩子时常处于压力环境下，这有可能会导致他们生理发生变化，攻击性行为和冲动行为增加。
扩展资料：
结构组成
ω-3脂肪酸成份主要有三种，重要的ω3必需脂肪酸包括α-亚麻酸、二十碳五烯酸（EPA）、二十二碳六烯酸（DHA），这三者均为多不饱和脂肪酸。
第一种是来源于植物的ALAα-亚麻酸（英语：α-Linolenic acid, ALA）是有三个双键的多元不饱和脂肪酸。
α-亚麻酸在紫苏籽油中占67%，亚麻籽油中占55%，牡丹籽油中占42%，在沙棘籽油中占32%，在巴马火麻油中占20%，在菜籽油中占10%，在豆油中占8%，在星油藤油中占50%。
目前自然界中，人类所发现含有α-亚麻酸最高的食用油是紫苏籽油。
第二种与第三种为来源于鱼类动物及海豹的二十碳五烯酸（Eicosapen taenoic acid，EPA，含5个不饱和键）和二十二碳六烯酸（Docosahexaenoic acid，DHA，含6个不饱和键）。
参考资料来源：百度百科-OMEGA-3
本回答被网友采纳omega-3是多元不饱和脂肪酸。
多元不饱和脂肪酸是人体所需却不能自己制造的必要脂肪酸，EPA可预防中风或心肌梗塞的发生，降低血液中不好的胆固醇并预防动脉硬化。DHA具有活化脑细胞的功能，能促进协调神经回路传导作用，维持脑部细胞的正常运作，补充DHA可以改善集中力减低，学习能力障碍，记忆丧失及老年性痴呆等。
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扩展资料
Omega-3来源有七种：海豹（海狗）、深海鱼类、紫苏子、亚麻籽、奇雅子（奇亚籽）、海藻、南美油藤、牦牛。
海豹，系深海哺乳动物，生活在加拿大北部北极圈内最低零下50℃高寒水域，以名贵的鳝鱼为食，体内聚集厚厚的脂肪。在理想条件下提炼加工的海豹油，其DPA(二十二碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)、EPA(二十碳五烯酸)的含量高达25%，加之北极洁净无污染的自然生态环境，海豹成为大自然中最好的Omega-3不饱和脂肪酸的来源。
海豹体内含有7种人体必需但自身不能合成的氨基酸；血红蛋白含量是牛肉的20倍；含铁量是鱼类的100倍；含磷量是鱼类的2倍；含锌量是鱼类的4倍；其它微量元素含量是鱼类的50倍，且所含微量元素均为有机结合形式，易为人体吸收利用；同时，海豹体内还含有大量的粘性蛋白。因此，海豹被国际医学界视为一种有相当价值的珍贵资源。
鱼类/鱼油：需注意的是只有深海鱼类才富含Omega-3。与其他三种植物产品不同，鱼类含有胆固醇，患有糖尿病、高血压等疾病的人们应当在食用鱼油补充omega3之前咨询医生。此外，鱼类是一种常见的过敏原，会引发包括儿童在内的许多人群的过敏反应，食用前如易过敏体质，请咨询医生。
深海鱼油中富含EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)等不饱和脂肪酸成分，具有明显的降低胆固醇、软化血管等保健作用。
海藻：深海当中的列壶藻里面含有omega-3，一些深海鱼由于捕食这些藻类摄取到omega-3。由于存在的培育和提取海藻油的方法对环境有较大危害，要实现商业化生产还需要一段时间的改善和提高。
奇雅子（奇亚籽）CHIASeed(鼠尾草种子):富含人体必需脂肪酸Omega-3及膳食纤维、蛋白质、钙、铁等多种人体所需营养素。所拥有的OMEGA3超过鲑鱼的9.92倍。
超级营养食物。不仅营养丰富，富含Omega-3(ALA)、蛋白质、食物纤维、矿物质等，而且应用性广泛，面包、麦片、饼干、沙拉、果汁、牛奶、优格、起司、豆浆等，各种食物及饮料均适用。
南美油藤（星油藤）：星油藤油中Omega-3的含量高达50%，并且还富含高蛋白、高维生素E、Omega-6脂肪酸和Omega-9脂肪酸等营养成分，具有食疗、辅助治疗等功效。星油藤相对于其他五种动植物产品来说最很安全，且拥有纯天然、亲水性的特性，更易为人体消化吸收。因此，很适合在食品、保健、化妆品等行业中应用。
推荐用量
一，加拿大政府最近向25-49岁的国民建议每日应服用1．5克的Omega3，特别强调Omega3多元不饱和脂肪酸是对维持身体健康、正常发育的必须营养品。
二，美国卫生营养部门已同意每日对Omega3的吸取量应增加至3克。
三，世界卫生组织（WHO）最近建议成年人Omega3每天吸收的量应增加至高于现在所吸收的量。Omega3并不能在体内储存。所以，必须每天补充。
四，EPA补充品已被英国卫生部门认定为提供EPA的良好源泉。
五，婴儿食物中必须包含DHA是非常清楚的。海狗油被视为对怀孕及哺乳妇女必要脂肪酸的来源。
六，每天2-4克海狗油是长链Omega3多元不饱和脂肪酸合理的吸取量。
参考资料：/baike.baidu.com/item/OMEGA-3?bk_tashuoStyle=topLeft&bk_share=qqbrowser&bk_sharefr=lemma"target="_blank"title="百度百科OMEGA-3">百度百科OMEGA-3
1、调节血脂，清理血栓，防止血液凝固，预防脑血栓、脑溢血及中风。
2、预防关节炎、缓解痛风、哮喘，暂时缓解由关节炎引起的肿痛。
3、预防老年痴呆症、营养大脑、改善记忆。
4、改善视力、防治老花眼。
5、维护视网膜。
适用人群
1、有血栓，脑溢血或中风等患病者。
2、三高（高血压、高血脂、高胆固醇）人群。
3、视力衰退有老花趋势者。
4、有心脏病、动脉硬化症状的人群。
5、有关节炎、痛风、哮喘的人群。
6、需防治糖尿病合并症的患者。
注意事项
注意：
如果您是怀孕或哺乳期，服药，面临手术，有出血问题，或进行任何其他处理，可能影响血液凝块的能力，服用此产品前咨询您的医生。
1 、该品不能代替药物。
2 、儿童，孕妇及哺乳期妇女慎用。
3 、有出血性疾病和出血倾向者禁用。本回答被提问者和网友采纳