求助 奥尔良烤鸡脖和鸡头做法

街边的奥尔良烤鸡脖和鸡头挺好吃的 销量也不错 我自己也想做这个 但是不知道有没有加盟的 要是自己做的话需要什么调料腌制鸡脖?成本高不高 炉子去哪买 我家是沈阳的 希望谁能给个详细点的回答

奥尔良烤鸡脖
主料:鸡脖子10个 ,新奥尔良腌料1袋 。
步骤
1.鸡脖子洗净。
2.奥尔良料,是买现成的,用少量水调黏稠。
3.浇在鸡脖上拌匀,2-5小时翻动一次,放冰箱冷藏腌制24小时。
4.放烤箱,上火230°,25分钟,翻个,再烤20分钟即可。
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第1个回答  2012-02-28
我平时在家做奥尔良鸡翅鸡腿用的料是在网上买的 有奥尔良的料卖 买了直接腌一个晚上 第二天放微波炉5到8分钟就可以了 做来卖的话我就不知道了本回答被提问者采纳
第2个回答  2012-02-28
母鸡啊