芹菜和豆腐怎么炒好吃

如题所述

主料


芹菜

400g


豆腐

200g

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油适量

盐适量

大葱适量

鸡精适量


芹菜炒豆腐的做法


1

豆腐切成长条


2

芹菜洗净切段


3

锅油热放入豆腐条煎制,边煎边翻


4

豆腐的表面煎成金黄色时,放入葱花煸炒


5

煸炒出葱香味时,放入芹菜翻炒


6

翻炒几下,放入盐再进行翻炒


7

芹菜炒至变色,关火,趁余热放入鸡精,出锅


8

上桌啦,开动


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