黄酒加热和不加热的区别

Question

如题所述

Answer 1

1. 黄酒加热后饮用，能散发出更浓郁的酒香，味道柔和，对健康有益。
2. 除了直接加热黄酒，还可以将盛酒器放入热水中烫热，注意控制温度，避免酒精挥发。
3. 隔水加热黄酒至约70摄氏度，适合冬季饮用，别有一番风味。
4. 黄酒是中国独有的传统酒类，历史悠久，制作过程中使用黍米原料，含有丰富的氨基酸、糖类和维生素。
5. 与白酒相比，黄酒的营养价值更高。