猪油渣炒饭怎么做好

如题所述

主料猪肉500g米饭800g红萝卜1根洋葱1个香菇12颗豆干2块葱适量 辅料盐适量酱油适量胡椒粉适量
步骤
猪油渣炒饭的做法步骤11.米饭煮熟,打散
猪油渣炒饭的做法步骤22.豆干洗干净切小块
猪油渣炒饭的做法步骤33.红萝卜去皮洗干净切丁
猪油渣炒饭的做法步骤44.洋葱去头洗干净切细
猪油渣炒饭的做法步骤55.葱洗干净切成葱花
猪油渣炒饭的做法步骤66.猪肉把瘦肉和肥肉分开切细
猪油渣炒饭的做法步骤77.先把肥肉榨出部分油
猪油渣炒饭的做法步骤88.加入瘦肉和香菇一起加入翻炒,再继续油炸一会
猪油渣炒饭的做法步骤99.这种效果就可以出锅了
猪油渣炒饭的做法步骤1010.豆干油炸备用
猪油渣炒饭的做法步骤1111.红萝卜和洋葱一切炒熟
猪油渣炒饭的做法步骤1212.白米饭,豆干,红萝卜和洋葱,香菇瘦肉和猪油渣,葱花一起倒入炒锅内,加入适量胡椒粉,酱油,盐搅拌均匀
猪油渣炒饭的做法步骤1313.香喷喷的猪油炒饭完成了
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第1个回答  2018-01-28
食材
猪肉500g
米饭800g
红萝卜1根
洋葱1个
香菇12颗
豆干2块
葱适量
盐适量
酱油适量
胡椒粉适量
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤
1
米饭煮熟,打散
2
豆干洗干净切小块
3
红萝卜去皮洗干净切丁
4
洋葱去头洗干净切细
5
葱洗干净切成葱花
6
猪肉把瘦肉和肥肉分开切细
7
先把肥肉榨出部分油
8
加入瘦肉和香菇一起加入翻炒,再继续油炸一会
9
这种效果就可以出锅了
10
豆干油炸备用
11
红萝卜和洋葱一切炒熟
12
白米饭,豆干,红萝卜和洋葱,香菇瘦肉和猪油渣,葱花一起倒入炒锅内,加入适量胡椒粉,酱油,盐搅拌均匀
13
香喷喷的猪油炒饭完成了
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