贵州土豆炒粉怎么做

Question

如题所述

Answer 1

用料：马铃薯丁(脱水)200g

　　调料：花生油适量、食盐适量、酱油1勺、醋2勺、鸡精适量、花椒10粒、粉丝50g、香肠80g
　　土豆丝炒粉的做法
　　1.土豆擦丝，用水泡去淀粉

　　2.粉丝水过一下热水泡开

　　3.放少量的蒜片、姜炝锅

　　4.放土豆丝翻炒后盛出备用

　　5.另起锅放油，爆香花椒和干红椒后捞出，只留油，入葱花炝锅

　　6.入粉丝翻炒至软

　　7.加入土豆丝、醋、酱油、盐翻炒调味，停火后加香菜段、鸡精出锅，上面撒上火腿丝

Answer 2

把土豆切成丝，泡一下水，沥干，高火爆炒，调味，七至八成熟出锅。

Answer 3

1、土豆洗净，去皮，切块。
2、锅中放菜油，入土豆炒。
3、加上适量的盐、酱油和水，将土豆先烧软。
4、另起锅，炒米粉。
5、加上已经炒熟的土豆，一起翻炒（这个时候就不要再放盐了）后，出锅

Answer 4

1、土豆洗净，去皮，切块。
2、锅中放菜油，入土豆炒。
3、加上适量的盐、酱油和水，将土豆先烧软。
4、另起锅，炒米粉。
5、加上已经炒熟的土豆，一起翻炒（这个时候就不要再放盐了）后，出锅

Answer 5

我也不知道