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超市里哪种油更健康?
去超市买油,看到有花生油、大豆油、玉米油、葵花籽油、调和油等,价格方面差的不是太多,想问问一般家里做饭用哪种油比较好?这些油在营养方面差的多吗?
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其他回答
第1个回答 2007-11-19
吃单一的油也不健康.最好用多种调和的油.
第2个回答 2007-11-17
我们家用的是菜籽油,感觉也挺好的啊
第3个回答 2007-11-17
当然是橄榄油 其次是最好的花生油
第4个回答 2007-11-17
葵花籽油好
第5个回答 2007-11-17
花生油
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超市的
花生油、玉米油、菜籽油,到底
哪种更
好?选油攻略送给你_百度知 ...
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但实际上,
食用猪油弊大于利
,对心脑血管病人来说更是如此 。猪油的绝大部分成分是 饱和脂肪 ,且热量很高,脂肪每天为人体提供的热量最好不要超过身体所需总热量的25%, 超过30%就容易患上多种慢性疾病 。过量摄入饱和脂肪会显著增加胆固醇的合成,提高动脉硬化的风险,增加患上心血管疾病的风险。在...
哪种
食用
油比较
好?
答:
2、棕榈油
,最便宜的油 仅次于大豆油的世界第二大食用油,也是国际市场上价格最便宜的烹调油。棕榈油含不饱和脂肪酸为40%,含饱和脂肪酸为44%。两者均衡,这在植物油中不多见。棕榈油为深橙黄色,除了维生素E之外还含有丰富的胡萝卜素,是胡萝卜素最丰富的天然来源之一。由于饱和程度高,它的耐热性...
如今
超市里
的食用油琳琅满目,
哪种
食用油炒菜才
健康?
答:
首先推荐的是菜籽油
,它是中国历史上使用最广泛的油类。菜籽油通常是由油菜花的种子压榨而成,对于厨师来说,也是常用的植物油之一。菜籽油能有效提供亚麻酸等营养物质,促进人体健康。其次推荐的是橄榄油,它是由橄榄果实压榨而成的食用油。由于橄榄油的燃点较低,不太适合高温炒制食物,但用来凉拌菜或者...
这10
种油
到底
哪种
好?
答:
橄榄油——抗氧化防衰老
推荐指数:★★★ 橄榄油含大量单不饱和脂肪酸,初榨橄榄油中含有很多生物活性成分,如橄榄多酚、角鲨烯、绿原酸、维生素E、胡萝卜素等,具有良好的抗氧化和清除自由基的能力。尤其是酚类化合物,对人体健康起到一些有益作用。橄榄油中的角鲨烯可以保护乳腺细胞DNA不被氧化损伤。
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