卤肉怎么做好吃？

Question

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Answer 1

做卤肉需要四个步骤。

准备食材：猪肉500克、花椒、八角、料酒、老抽、老姜、干辣椒。

1、五花肉洗净切块，用少量的盐腌制5分钟左右。

2、先热锅，接近七八成热，放入腌制好的肉块，煎至微黄。

3、加入配料炒香，再放些料酒、老抽，炒匀后加些盐，加水煮肉。

4、锅里的水煮滚以后转小火，煮至肉烂入味就可以起锅了。

Answer 2

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Answer 3

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Answer 4

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Answer 5

卤肉怎么做才好吃？准备自己和家人爱吃的肉，加入调料，抓匀腌制，倒入电饭锅，加入鸡蛋和鸡爪豆皮，加入啤酒没过肉肉再加入冰糖，摁下煮饭键即可。