芝士碎做什么好吃又简单

Question

如题所述

Answer 1

芝士碎焗土豆

用料  

土豆    2个（稍小一点的）    

火腿    适量添加    

黑胡椒    半勺    

胡萝卜    半根    

马苏里拉    60克    

盐    2克    

洋葱    半个    

橄榄油    一勺    

芝士碎焗土豆的做法  

土豆去皮，切条，稍厚一些的条。开水下锅，煮熟，大概三四分钟。



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洋葱，胡萝卜，洗净去皮，切丁

平底锅倒一勺橄榄油，烧热，炒洋葱，土豆，翻炒至洋葱有点透明的状态，把火腿丁也放锅里炒半分钟。



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土豆，和炒好的洋葱，胡萝卜，火腿丁放入烤碗



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撒黑胡椒，盐



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拌匀，拌的过程中，把土豆条弄断，这样好看一点吧

再撒上芝士碎，喜欢吃芝士味道重的，就多放一点

放进烤箱，180度，20分钟。我家烤箱比较小，温度偏高，自己家烤箱的脾气来掌握，主要看芝士化了，上色程度。

成品出来啦



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Answer 2

马苏里拉芝士碎的自制方法
用料：
主料 吐司 2片
辅料 猪肉 适量 青椒 适量
调料 马苏里拉芝士 适量 意大利面调味酱 适量
制作步骤：
1、将猪肉脯切成小细丝。
2、将意大利酱抹在吐司上。
3、撒上一层马苏里拉。
4、放上猪肉脯。
5、放上尖椒丝。还可以放洋葱丝哦。
6、再放上足够的马苏里拉芝士。
7、放在烤盘上，撒上一些比萨草，烤箱210度预热。
8、放进烤箱中层烤十分钟，再放到上层烤十分钟左右即可。