在盐水中生鸡蛋和熟鸡蛋哪个会下沉？

Question

如题所述

Answer 1

在盐水中熟鸡蛋上升,生鸡蛋下沉.因为熟鸡蛋已经在熟的过程中蛋白质会变性,所以比生鸡蛋轻,则上升,而生鸡蛋则下沉。

Answer 2

生鸡蛋更容易下沉（但是生鸡蛋密度没大水多少，非常容易都是漂浮的。）
鸡蛋在煮熟的过程中，蛋白质会变性，少部分化学键脱水，同时内部气室亦受热膨胀，从蛋壳缝隙中溢出，故而由质量守恒知熟鸡蛋密度总是比生鸡蛋要小一些的（体积都是鸡蛋外壳，所以不变，这里忽略热胀冷缩，要不忽略熟鸡蛋当然体积更大密度更更小。）

Answer 3

这个是和密度有关的。阿基米德原理：F浮=ρ液gV排。而和物体本身无直接关系，和密度有直接关系。当盐足够多，盐水的密度大于熟鸡蛋的密度时，两者皆下沉（生鸡蛋的密度<熟鸡蛋的密度）原因是熟鸡蛋中没有空气，在煮熟的过程中，蛋壳上的气孔以及蛋清中水分蒸发掉一些。
平时你吃熟鸡蛋的时候拨了壳是不是有一部分是空的？而鸡蛋的质量没有变，因此密度变大了。
所以只要熟鸡蛋能飘起来，生的肯定可以

Answer 4

氯化钠在水中的饱和度不是很大，熟的肯定能下沉，熟的鸡蛋排出了鸡蛋头部的气体，但是可能脱水，但是煮熟的鸡蛋已经破坏了鸡蛋壳（应该对水有所限制，但会燃气体进行交换），鸡蛋膜半透膜没啥影响；这与生的吗，这完全看盐水浓度

Answer 5

生鸡蛋会下沉，因生鸡蛋比较更会下沉。