湖南郴州的栖凤渡鱼粉 这么好吃，为什么在深圳没有几个店呢？在深圳的郴州人热心朋友帮忙吐吐槽。

Question

我们郴州的栖凤渡鱼粉， 从小吃到大， 这么好吃 ，比深圳这里的沙县 原味汤粉王好吃多了 ， 跟我们的鱼粉比，简直弱爆了，为什么在深圳有好几个人开了鱼粉店 却做不下去呢？ 都关门了， 是有什么原因吗 ？比如说本地的地头蛇？还是业主涨租金？亦或是咱们郴州的鱼粉 在这边不适用 ？ 我想不会阿。鱼粉这么好吃，怎么可能会没有市场，往年在深圳开鱼粉店的人 绝对是碰到了什么事情才会导致开不下去 ， 各位老乡，哪个晓得滴可以多多发表哈你滴意见。 其实我本人想在深圳裹边开个店子， 在深圳打拼滴人都可以恰的到， 但是我就裹点钱，又怕亏完滴， 那就真滴是费急死人，各位老表 听听你们滴看法

Answer 1

可以先自己开个摊位看下，不要一下子做大，然后探索下愿意，我就是在深圳宝安区的，上次看到一家的了把，这个湘菜还是挺多啊，可能你在的那个地方是没有的了把，可以先做做看，从下做做看，看下什么原因，然后在好确定下，好在扩大发展比较好点的哦。追问

我不搞湘菜， 就搞鱼粉 跟卤粉， 卤粉好好恰滴 。 摊位太小了 ， 起码得开个店面才行呀。

追答

嗯，可以尝试下，我明天帮你看下，这个附近看什么多点的，有梦想就去把，现在高服务和餐饮度是来钱快的

嗯，可以尝试下，我明天帮你看下，这个附近看什么多点的，有梦想就去把，现在高服务和餐饮度是来钱快的

追问

深圳现在就没几家鱼粉店，以前到华强北去吃了次感觉不正宗，所以想自己搞个 。 我估计开不下去，估计有很多因素在里面。

追答

那你就先找人一起合作的了，降低风险，你是担心一个人个航不住，这个是正常的，我也和你一样的，所以现在一直度没有去做，希望能采纳的哦。

追问

采纳了说明解决问题啦， 就没人回答了。汗， 在等哈的。

追答

恩，那好把，你可以等下的，可以到当地的问下，我在松岗的也没怎么看打，出去的少，还有当地的贴吧，这个上面知道的人太少了，回答的花，不见得专业

Answer 2

都是培训学校出来的不正宗
或者是保留了经典的配料

Answer 3

楼主现在开了没？