如题所述
做法或比例不对。
下面介绍自制发糕的做法供参考,首先准备材料:米发糕预拌粉:200克、白糖:60克、黑芝麻:60克。
1、准备一个干净无水的容器,倒入适量的白糖,然后加适量的温水,把白糖化开。
2、白糖化开后,倒入适量的米发糕预拌粉,然后搅拌成糊状备用。
3、将搅拌好的面糊装入裱花袋,然后挤到干净无水的模具里。
4、蒸锅里倒入适量的清水,然后把模具放入蒸锅,蒸20分钟即可。
5、出锅前撒上适量的黑芝麻,即可盛出享用。