虹鳟鱼的生鱼子能生吃

如题所述

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第1个回答 2015-01-06

好像不行的，要腌一下的追问

那鱼子酱怎么回事？不就是生鱼子嘛

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虹鳟鱼子能吃吗?答：能吃。虹鳟鱼的鱼籽和虹鳟鱼都具有很高的营养价值，接下来就一起来了解一下它们的功效。1、美容养颜虹鳟鱼中的蛋白质、卵蛋白、不饱和脂肪酸等成分比较丰富，女性坚持食用，可以起到很好的美容养颜的作用。2、保护心脑血管从虹鳟鱼中提取的鱼油富含不饱和脂肪酸，其主要功能是保护心脑血管，避免患上...

虹鳟鱼鱼籽最佳食用方法答：清蒸、红烧、水煮等。1、清蒸：将虹鳟鱼鱼籽加入适量的调料，进行清蒸，这样可以保持食材的原汁原味。2、红烧：将虹鳟鱼鱼籽和其他食材一起红烧，可以增加食材的口感和香气。3、水煮：将虹鳟鱼鱼籽用水煮的方式烹饪，这样可以保持其新鲜度延长保存时间。

虹鳟鱼鱼籽能吃吗,如何做答：1.鱼籽用清水冲一下控干，彩椒切粒，葱姜蒜切末 2.锅烧热，锅内放油 3.放入葱姜蒜煸出香味 4.放入花椒、大料、小茴香 5.放入小红椒煸出香味 6.锅中放入控干水分的鱼籽 7.将鱼籽煸炒一下，表面煸炒出金黄色凝固，这样鱼籽不容易散 8.烹入醋、酱油、料酒 9.放入开水 10.大火煮开 11.关...

生鱼子一般没寄生虫吧?答：从您的描述看，水产的淡水鱼类或多或少都生长了寄生虫，一般寄生虫都寄生在鱼类的鳍部比较常见，在鱼籽的部位相对比较少。鱼籽的营养价值丰富，富含卵磷脂等多种营养物质。一般的寄生虫在高温烹饪下都口可以杀灭，可以放心食用，不会对身体造成危害。建议平时做此类食物必须高温煮熟煮透，才不会感染寄生...

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