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黄豆芽营养成分与保健功效是怎样的?
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第1个回答 2020-01-03
在各种绿色的蔬菜中
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黄豆芽
都有什么
营养
价值呢?
答:
常吃黄豆芽能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有较好的淡化效果
。吃黄豆芽
对青少年生长发育、预防贫血等大有好处
。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。黄豆在发芽过程中,黄豆中使人胀气的物质被分解。有些营养素也更容易被人体吸收了。
豆芽菜的营养和
好处
是怎样的
答:
1、富含维生素C
。黄豆芽不仅好吃,而且里面的维生素C含量还十分丰富,对于治疗坏血病有很好的功效。2、黄豆芽中的核黄素,
对治疗口腔溃疡有很好的效果
。如果因为上火引起口腔溃疡的话,不妨试试多吃一些黄豆芽。3、黄豆芽还能对血管壁中的胆固醇以及脂肪的堆积进行清除,
有效预防心血管病变
。4、黄豆芽富含...
吃
黄豆芽的
好处以及
保健
效果
答:
黄豆芽营养丰富
,
含蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等营养成分
。黄豆芽具有
清热明目
、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。春天是维生素B2缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地
防治维生素B2缺乏症
。豆芽中所含的维生素E能...
芽苗菜
营养
价值
答:
芽苗菜也称
豆芽
,其
营养
价值有:1、豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病;2、它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用;3、豆芽中还含有核黄素,对口腔溃疡的人很适合食用;4、它还富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)的
功效
;5、...
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