无油煎鸡蛋,无油煎鸡蛋怎样做才好吃

如题所述

煎鸡蛋,外焦里嫩的,人人爱吃,尤其早餐,来一个煎鸡蛋再加一杯牛奶。简单又营养,充满能量的早餐就做好了。煎鸡蛋由于经过油的煎制,经常吃未免觉得太油腻。今天给大家介绍一种无油版煎鸡蛋,2分钟内就可以完成。做出来的鸡蛋鲜嫩无比,海鲜味十足,除了虾皮之外无需任何其它的调料,很适合忙碌的上班族做早餐。
用料
鸡蛋 1个
虾皮 适量
香油 少许
无油煎鸡蛋的做法
取一个碗,滴入少许的香油,避免鸡蛋粘碗底

把鸡蛋打入碗内,不要搅动

洒少许虾皮,虾皮内含盐,虾皮本身有海鲜的鲜味,所以无需再加任何调料

把盛鸡蛋的碗放入微波炉内,为防止鸡蛋溅出,可在上面盖个盖子

微波炉调到中火,加热2分钟

2分钟后,一个煎鸡蛋就做好啦
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第1个回答  2017-12-26

    把电饼铛选择下盘开并预热两分钟。

    在电饼铛上放一片锡箔纸,把模具放到锡箔纸上。

    然后把鸡蛋打入模具内。

    大约两分钟,鸡蛋八分熟时,撒上少许盐和黑芝麻。

    煎好以后从模具取出装盘,放圣女果点缀,无油煎蛋就完美上场了。

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第2个回答  2017-12-26
做法:

1。 给微波炉的盘子侧面和底部涂上黄油。

2。 将鸡蛋打入, 加入盐和辣椒, 用牙签将蛋黄的膜刺破。

3。 用塑料膜将盘子盖住,放入微波炉内,慢火做4 分钟或直到鸡蛋熟了以后。关火。

4。 将鸡蛋在微波炉内多放上一分钟后再食用。
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