牛肉丸炒花菜怎么做好吃，牛肉丸炒花菜的家

Question

如题所述

Answer 1

食材
花菜335克
牛肉丸95克
油适量
盐适量
生抽适量
鸡精适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
材料：花菜、牛肉丸。
2
将花菜掰成小朵清洗一下，捞出待用。
3
将牛肉丸拆开包装，放在案板上切开，待用。
4
烧锅倒油烧热，下入清洗好的花菜翻炒翻炒。
5
接着，合入切好的牛肉丸翻炒一下。
6
然后，加入适量的清水。
7
煮开，煮至花菜熟软。
8
最后，加适量的生抽。
9
加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀，即成。
12
出锅，装盘。

Answer 2

主料
花菜
600g
肉丸
160g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
1勺
姜
适量
蒜
适量
鸡精
半勺
料酒
1勺

步骤

1.准备一个花菜。

2.准备几个肉丸。

3.花菜分成小朵清洗干净。

4.肉丸切片。

5.锅热油，放姜蒜炒香。

6.加入肉丸。

7.加点料酒和酱油翻炒一下。

8.加入花菜。

9.加少许水焖一下。

10.加盐。

11.装盘，撒上香葱。
小贴士
1、花菜加盐水泡洗，可以去农药和虫子。
2、花菜可以先焯水再炒，生炒的话可以加少许水焖一下。

Answer 3

步骤



1.材料：花菜、牛肉丸。



2.将花菜掰成小朵清洗一下，捞出待用。



3.将牛肉丸拆开包装，放在案板上切开，待用。



4.烧锅倒油烧热，下入清洗好的花菜翻炒翻炒。



5.接着，合入切好的牛肉丸翻炒一下。



6.然后，加入适量的清水。



7.煮开，煮至花菜熟软。



8.最后，加适量的生抽。



9.加适量的盐。



10.加适量的鸡精。



11.调味炒匀，即成。



12.出锅，装盘。