1、黄鳝戒酒。用一斤白酒，浸泡黄鳝三条，四天后早晚服用一两，连服五天便会不想喝酒。
2、活鳗鱼戒酒。活鳗鱼一条泡入250毫升白酒中，一天后取出鳗鱼，分数次把酒喝光即可戒酒。
3、瓜蒂戒酒。瓜蒂的具有催吐、退黄疸的效果，它具体使用方法：将瓜蒂0.3～0.5g浸泡在500ml白酒中，7到15天后饮用。如果酒量没有明显减小的，瓜蒂剂量可以增加到0.5～0.7g。
4、饮食戒酒。饮食对于戒酒有一定的效果，比如吃一些燕麦粥，患者可以在早晨喝点燕麦粥，这样对戒酒很有好处，而且，能够帮助降低中午喝酒的欲望，专家指出：粥类还能够保护胃黏膜。需要注意的是，B族维生素不会贮藏于体内，多余的会完全排出体外。
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长期酗酒的四大危害
1、饮酒过多会造成许多不良反应。酒里面都含有酒精，饮用过多会出现很多不良反应，比如手抖、震颤、谵妄等。有的患者喝多了甚至会直接抽搐昏迷，如果不及时救治，那将影响到生命安全。
2、大量饮酒容易引发心肌炎。长期酗酒会伤心，主要的表现就是引起心肌炎，导致心肌失去弹性，心脏扩大，胆固醇增高，不仅心肌炎的病例高发，而且动脉硬化、冠心病的患病机率也远远高于适度饮酒者。整个心脑血管系统因而呈现危机四伏的状态。
3、喝酒还会损害肝脏、加重心脑血管疾病。饮酒后，由于酒精的刺激，使人兴奋，可使血压、血脂升高，胆固醇含量增加，加重心脏负担，心肌功能减弱，动脉粥样硬化，引起高血压病、冠心病、脑中风。
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