高汤米粉

如题所述

举报该问题

推荐答案 2023-05-11

高汤米粉

1. 1勺蚝油、一勺生抽、1勺老抽、一勺鱼露、胡椒盐若干、高汤稀释一下酱汁

2. 海鲜铺在锅底、米粉、小鱼丸、喜欢的蔬菜铺上

3. 高汤加满锅、加入料汁

4. 最后在把放不下的虾虾泡铺满

5. 铸铁锅大火5分钟

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://44.wendadaohang.com/zd/D63GYDDKWWZKZG36DV.html

相似回答

米粉高汤的熬制方法答：6小时31根猪排骨1根猪筒骨半只老鸭斩成大件，放入沸水焯水4捞出用清水洗净5放进炖锅，开大火沸熬2小时，转中小火熬2小时6过滤出鲜高汤7高汤就做好了，做米粉或者面的时候即可使用。三汤水制作方法以100斤清水为例用10斤猪筒骨，2两老姜，两斤黄豆黄豆能使汤水更加浓白鲜美，用大火烧开小火煲12小...

桂林米粉的高汤怎样熬制?答：熬制高汤：在锅中加入足够的清水，放入处理干净的猪骨或鸡骨，加入老姜片、大葱段、八角、香叶、草果、桂皮、花椒和干辣椒。大火煮沸：将锅中的材料用大火煮沸，期间注意撇去浮沫。小火炖煮：待水沸腾后，转小火慢炖，炖煮时间至少需要2-3小时，这样可以让骨头中的骨髓和胶质充分溶解于水中，使高汤更...

高汤米粉答：高汤米粉 1. 1勺蚝油、一勺生抽、1勺老抽、一勺鱼露、胡椒盐若干、高汤稀释一下酱汁 2. 海鲜铺在锅底、米粉、小鱼丸、喜欢的蔬菜铺上 3. 高汤加满锅、加入料汁 4. 最后在把放不下的虾虾泡铺满 5. 铸铁锅大火5分钟

桂林米粉高汤怎么做?答：步骤 1.瘦肉剁成肉末后加盐，生抽，淀粉拌均匀放置一边备用。2.桂林米粉在水内泡制一晚上备用。3.锅内热油放少许蒜米爆香后倒入肉末翻炒。4.肉末炒到变白后加入一勺郫县豆瓣酱翻炒。5.加入了郫县豆瓣酱的肉末炒熟后盛出备用。6.锅内倒入适量开水，然后加入两袋浓醇高汤。7.待水开后放入沥干水分...

大家正在搜

汤米粉要怎么煮才好吃米粉的高汤做法及配方带汤米粉的家常做法汤米粉怎么做好吃汤米粉的正确做法南充米粉高汤的做法米粉怎么做好吃家庭版汤粉高汤米粉的做法米粉高汤的做法及配方窍门