如题所述
新疆炒米粉
食材:鸡胸肉、芹菜适量、乌冬面1包、葱姜蒜适量、小米辣2根酱料:黄豆酱、甜面酱、豆瓣酱、蕃茄酱、生抽、胡椒粉,各1勺,腌制鸡胸肉:料酒、生抽、蚝油,各1勺
做法:
少油葱姜蒜爆香,鸡胸肉炒至变色,倒入芹菜和辣椒翻炒,倒入芹菜和辣椒翻炒,差不多后倒入酱料,翻炒均匀,最后倒入乌冬面翻炒均匀即可