血糖高吃什么水果?

如题所述

首先高血糖或糖尿病患者在自身血糖能维持相对稳定的阶段是完全可以吃水果的。很多糖友不敢吃水果,毕竟水果在大家的印象中都是甜美多汁的食物,总觉得吃了就会让血糖飙升起来。

实际上水果并非富含精制糖较高的食物,虽然水果中含有一部分葡萄糖、蔗糖等成分,但水果中大多都富含水分,水分能够降低食物的升糖负荷(食物摄入量与血糖升高程度的指标),另外,果蔬中膳食纤维尤其丰富,膳食纤维是一种很好地能帮助稳定餐后血糖的成分,膳食纤维无法直接被人体消化吸收,它们能拖延食物的消化速度,延缓葡萄糖进入血液的时间,从而有助平稳餐后血糖,加上水果中很多富含“果糖”的类型,果糖的甜度较高,但果糖对血糖的影响程度较小。总之,糖友适当吃水果的话其实是利大于弊的。衡量糖友是否适宜吃一种食物,我们通常用到的指标是“升糖指数”,升糖指数代表食物单位时间内升高血糖的速度,一般来说糖友应当多选择低于55的食物,55是升糖指数较高的一个界限,高于55则是糖友需要控量摄入的食物,高于70则是糖友需要少量或最好不吃的食物。高血糖的朋友可多选择升糖指数在50~60左右的水果,对血糖的影响会更低,哪些水果的升糖指数更低呢?其实生活中常见水果中有不少,例如苹果、梨子、樱桃、草莓、猕猴桃、柚子、橙子、桃子,它们的升糖指数普遍都低于60,更适合糖友食用。避免一些升糖指数较高的水果,例如榴莲、山楂、杨梅、荔枝、桂圆、菠萝、菠萝蜜、山竹等,不少热带水果的升糖速度较快。一些水果吃起来很甜,糖友不敢吃,其实它们是因为果糖含量较高,果糖的升糖速度较慢,不过它的甜味比蔗糖高出50倍。这些水果其实适当食用不会对血糖有太大影响,例如橙子、砂糖橘、水蜜桃、葡萄、香蕉等水果。但一些水果味道较淡,不过因为它们的蔗糖、葡萄糖占比较大,所以升糖速度还是较快,不宜多吃,不要被外表欺骗,比如荸荠、火龙果。西瓜也算一种比较典型的水果,虽然它的升糖指数高达72,不过西瓜中的水分含量尤其丰富,大幅降低了它的升糖负荷,我们可以理解为,虽然西瓜里升糖因子能力较高,但单位体积它们存在数量较低,所以中体来说,对血糖的影响速度还是可以接受,只要我们适当吃点西瓜,其实对血糖的影响并不会有想象中那么可怕。
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第1个回答  2022-06-16
血糖高的患者可以吃苹果、山楂、石榴、猕猴桃等水果,这些水果升糖指数低,对控制血糖有帮助,也可以常吃燕麦、黑木耳、黄鳝、苦瓜和洋葱,可以帮助降血糖,具体分析如下:
1、燕麦:当体内胰岛素分泌数量不足,易导致血糖高,可能是由于平时爱吃过甜的食物,或有不良的习惯,患者会出现口渴、多尿、多食和消瘦等症状,可口服格列吡嗪控释片、格列齐特缓释片等药物来治疗,可多吃燕麦,内含维生素、氨基酸等营养成分,可补充洪营养。
2、黑木耳:黑木耳含有多糖,可起到降糖的效果。
3、黄鳝:黄鳝含有的营养成分也可降血糖,还可以调理血糖的浓度。
4、苦瓜:苦瓜的降糖作用也不错,属于天然的胰岛素。
5、洋葱:洋葱也具有降糖效果。除了用药外,也要多吃有降糖功效的食物,如果血糖数值降不下来,也可注射胰岛素。本回答被网友采纳
第2个回答  2022-03-18
血糖高并不是不能吃水果,相反,水果中的膳食纤维和抗氧化成分还可以帮助改善糖尿病人的代谢紊乱问题。具体可以挑选含糖量低、富含高纤维和高抗氧化成分的水果,比如柑橘类水果、草莓、苹果、猕猴桃、蓝莓、桑葚等,而含糖量较高的葡萄、鲜枣和龙眼要慎用。
第3个回答  2022-03-18
可以吃雪莲果
第4个回答  2022-03-18
什么水果都可以吃。因为是天然的,含糖量少。
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