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河北铁棍山药好吗
如题所述
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推荐答案 2023-11-26
该食物很好。
河北铁棍山药比较细长,肉质很细腻,皮薄肉厚,水分较少,粉质多,黏液丰富,食用价值相当高。
河北铁棍山药最出名的地方是河北保定,这里四季分明、阳光充足、远离工业污染、土质肥沃、坚硬矿物质十分丰富。因此,山药吸取了充足的养分。
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山药
分几种哪种比较好
答:
山药要五种,分别是铁棍山药、细毛山药、河北麻山药、大和长芋、水山药。
个人觉得铁棍山药的口感以及质感比较好
。山药野生于山区向阳的地方,喜温暖,耐寒,在北方稍行覆盖可以越冬。由于山药是一种深根性植物,故栽培地区应选择土层深厚、排水良好、疏松肥沃的砂质壤土。土壤酸碱度以中性最好,若土壤为酸...
山药
哪种比较好一些?
答:
一、铁棍山药。
是品质最好的长山药
,肉质较硬,粉性足,水分含量少,山药多糖等含量丰富,因此液汁较浓,煮食后口感较干腻、甜香。二、细毛山药。细长形,品质也较好。三、河北麻山药。外形比铁棍山药、细毛山药要粗。根毛比较密,表皮不光滑,口感带一点点麻。四、大和长芋。是日本品种,外形比...
河北铁棍山药
与河南焦作铁棍山药怎样区别
答:
正宗的铁棍山药,甜甜香香的具有特殊的山药香味,入口酥软糯
。而河北的山药,与之比较则发硬,实际是里面缩水了。一口见分晓。正宗铁棍山药还有一特点吃完后,一小会儿,口中生水,嘴唇虽然有点干,但嘴里是湿润的。正宗铁棍山药上海销售处 虹口区吉祥路六十九号,TEL:一五九 二一三四 零二五八 ...
不
同产地的
山药
药用价值有区别吗?
答:
一、补中益气:铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素
,及其它矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用,李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤“之说。二、消渴生津:该山药有消渴生之功效:中医治疗虚劳消渴(糖尿病)处方...
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