用开水泡面的正确吃法

如题所述

方便面的吃法多种多样,有直接泡的,煮的,生的。而且,浸泡的方式也是一样的。用的水不一样,水温不一样,味道也不一样。方便面给我们带来了极大的便利。用开水快速蘸一下很容易。在火车上,在我们每天的工作餐中,在加班中,或者在我们赶时间的时候,我们都能看到各种各样的他们。泡面也很有讲究。有些人的泡面很烂,没有力度,都跟时间和方法有关。
方便面的种类很多,有辣的,红烧的,酸辣的,鸡汤的等等。根据个人口味,超市的货架上有各种各样的方便面。下面分享一下这个红烧牛肉面的正确吃法。好吃又厉害。
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第1个回答  2021-02-21
泡面也是讲究顺序的,泡错了,泡面就不入味了。一般人都会先把调料包打开然后全部挤进到杯子里,但其实第一步不应该使打开调料包的,首先应该把调料包拿出来,然后加入开水和面饼一起泡,把调料包放在泡面杯的上方让盖子的热气把调料包热融一点,而且里面的面饼也会涨开,面条就会软一点了,这一步会使面更有嚼劲一点,不是那种硬硬的没有泡开的口感。等待两分钟后再加入调料包一起泡着,这个时候水温还没有凉下来,里面的调料和面在水中一起融合,味道会更加好,再等待个三分钟左右,泡面一般就可以吃了,这样的泡面会更加合人胃口。最好是桶面,如果没有也可以,但需要找个大点的碗。
1,把面放进碗中,倒入少量的开水
2,等面稍微软一些,把水掉掉
3,然后加入调味包,和自己喜欢的蔬菜,搅拌
4,加入一点点水放在微波炉里面转1分钟即可。
放点醋,加点榨菜\放个茶叶蛋,火腿肠。

开水泡只是一种图省事省时间的吃法,调料味不入面,面也泡得不透彻,汤只是清水汤,面也没嚼感,真的叫“汤面”了,汤是汤 面是面的;煮着吃的话就不一样了,加适量水开火后加入调料,等谁快滚的时候把面放进水里,大火煮沸后再少煮分把钟,呵呵,你就等着流口水把,这是我叫它“面汤”面里有汤,汤里有面,比自己做的面条煮出来的效果差不到哪里,而且调料方面还可以根据你自己喜好调整,加肉加鸡蛋随你愿意,比泡面费不了多少工夫的,但是味道确实天壤之别!