泡面的几种煮法,到底怎么煮最好吃

如题所述

4种有腔调泡面新吃法!泡面=开水+面+火腿?扔掉料包,泡面的吃法绝不止一种

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第1个回答  2017-12-17
第一种:开水冲泡
这第一种就是直接开水泡了,这个我就不多说了,毕竟大多数人都会,不会的话,自己去研究包装袋背面的说明!

第二种:炒方便面
对于炒方便面,其实很简单会做炒面的一半都会做。
食材:
1.康师傅泡面一包。
2.青菜若干
3.一小块猪肉(冷冻八成)
4.葱花
第一步:将冷冻的猪肉切成薄片,只有冷冻八成的猪肉可以切的很薄,而且不费劲,当然了不冷冻随便切也可以,但是切的很薄的话做出来很好吃!
第三步:将面饼用开水煮开,煮到可以用筷子将面饼打散即可捞出,用冷水冲一下,放入碗中待用。
第四步:将炒锅烧热,加入少许花生油,待油微热的时候放入切好的猪肉和葱花放入锅中。翻炒几下就可以放准备好的青菜了。等到青菜稍微变软了就放入方便面自带的料包和刚才煮好的面。
第五步:不停的翻炒,直到加入的调料炒匀了和方便面变软了就可以出锅了,可以适当放一些胡椒面。
PS:辅料什么的,可以依照个人喜好随意变换的。

第三种:煮方便面
这种做法跟开水冲泡很类似,但是煮面可以加入更多的食材,提高营养。
食材:
1.方便面一包
2.青菜若干
3.鸡蛋一个
4.琵琶腿一个
第一步:用刀背打碎琵琶腿的骨头后将琵琶腿放入锅中,文火煲30分钟。
第二步:放入面饼,煮至可以用筷子打散面饼的时候,将鸡蛋打在面饼上而后将面饼反面。
第三步:放入青菜。待青菜面饼煮熟,再放入调料就可以了。
PS:辅料什么的,可以依照个人喜好随意变换的。琵琶腿之所以煮那么久,是为了想要面汤很鲜。关于煮面,有很多种搭配,可以搭配火腿肠,青椒丝,熏肉片,还有西红柿鸡蛋什么的……

第四种:蒸方便面
食材:
1.方便面一包
2.青菜少许
3.绿豆芽少许
4.猪肉一小块(冷冻八成)
5.海米少许
6.葱花少许
步奏:
1.将猪肉切成薄片待用。
2.将蒸锅里面的水煮沸待用。
3.将方便面用清水煮至可以用筷子打散,而后将方便面捞如蒸锅。
4.炒锅内方花生油少许,待油微热,放入葱花,海米爆香。
5.放入切好的薄肉片,和方便面酱包翻炒30秒左右即可放入青菜和绿豆芽,等到青菜稍微变软的时候放入粉包,别太多不然会很咸。
6.把蒸锅里面的面放进炒锅,将菜和面拌均匀。再次放入蒸锅3分钟即可。

第五种:凉拌方便面
食材:
1.方便面一包
2.黄瓜半根
3.香菜少许
4.蒜泥,葱花
5.芝麻酱少许
6.红油少许
7.香醋少许
步奏:
1.将面饼用清水煮到自然散开。
2.将黄瓜切成丝待用。
3.将面捞出用清水冲一下放入搅拌碗中
4.放入芝麻酱,红油,香醋,蒜泥,葱花以及方便面中的粉剂,搅拌均匀后即可食用。

第六种:仿锅巴菜
食材:
1.方便面一包
2.花椒、八角、干辣椒
3.香菜少许
4.高汤一勺
5.淀粉少许
步奏:
1.将面饼掰碎至核桃大小放入盘中待用。
2.待炒锅中油烧热放入花椒,八角以及干辣椒爆香后捞出。
3.放入高汤,香菜葱花,待汤沸后放入酱油,鸡汁,以及方便面调料包。
4.然后加入淀粉,勾成卤汁后淋在掰好的方便面上。
5.最后再淋上香油,辣椒油什么的就可以了。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-09-27

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