鱼丸虾丸怎么做好吃

如题所述

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第1个回答 2008-08-10

红烧啊就是先把他们炸至焦黄，再红烧

第2个回答 2008-08-10

麻辣烫吧~

第3个回答 2008-08-11

简单点的火锅配料要好

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虾丸鱼丸怎么做才好吃答：1: 将冰块用果汁机打碎到呈现冰沙状。2: 大盆中放入鱼浆，打碎的冰块，盐，糖及麻油。用手持搅拌器将所有材料充分混合。※ 此时同时用宽广ㄧ点的锅子煮水。3: 继续加入切成小丁的虾仁及芹菜珠。用刮刀混合均匀。4: 水滚后，用ㄧ支汤匙挖虾丸糊，用另外ㄧ只汤匙挖过去，让虾丸糊尽量呈现丸型。※...

怎样制做鱼丸、虾丸、肉丸答：1、去虾仁肠泥，洗净、沥干，切碎成泥，加入肥肉和调料(A)，拌匀并用大匙做成虾丸。[美食中国]2、将调料(B)倒入一较深盘内拌匀，加盖高火9分钟至沸。3、加入虾丸、草菇及葱末拌匀，再加盖高火4分钟，待虾丸浮起取出，淋上芝麻油即可。肉丸的做法建议或解决方案：告诉你几个做法吧,做肉丸的诀窍...

鱼丸虾丸除了涮火锅还能做什么?答：1、冻鱼丸解冻后，个体较大的改为小块。2、葱姜蒜切片。3、青红椒切成小颗粒。4、锅中放油烧热，下葱姜蒜片爆香。5、下青红椒粒炒至变色。6、放入鱼丸一块翻炒，加盐、味精、酱油搅拌均匀。7、出锅装盘即可食用。

潮州大鱼丸非常有名的地方菜,潮州大鱼丸如何做比较好吃?答：拿手取下适量鱼泥，手掌处挤压一个个肉丸子，放进中火烤开的水里，虾丸浮上河面捞起来。捞出晾晒，烧菜、熬汤都能够。备好的鱼类茸内添加一个蛋清，鸡蛋黄不必，盐，糖，白胡椒粉，姜葱茸，芝麻油，鱼露和木薯淀粉先后加上，并顺时针方向搅弄成平衡胶泥状。最开始的潮汕牛肉丸始于客家文化，客家...

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