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    • 莴笋炒了好苦。咋回事？！

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    推荐答案   2015-05-16
    新鲜的莴笋茎叶中含有莴苣素，味苦，高温干旱苦味浓，能增强胃液，刺激消化，增进食欲，并具有镇痛和催眠的作用。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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    第1个回答  2015-05-16
    先用开水捞一下。追问

    苦的原因是啥

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