第3个回答 2008-07-31
土豆(块茎)
土豆,又名马铃薯,块茎可供食用,是重要的粮食、蔬菜兼用作物。
萝卜(根)
藕(根茎)
莲的根茎。肥大,有节,中间有一些管状小孔,折断后有丝相连。可以吃。
洋葱(鳞茎)
洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎(即葱头)。
莴苣(茎叶)
叶用莴苣又称生菜,茎用莴苣又称莴笋、香笋。
以上答案,均参考自百度百科。
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