饮食上可以吃 肉类
75g/d
瘦肉、牛肉、羊肉、去皮畜肉、鱼；
蛋类
3~4个/周
鸡蛋、鸭蛋、蛋清； 奶类
250g/d
牛奶、酸奶
食用油
20g/d（2平勺）
花生油、菜籽油、豆油、葵花籽油、色拉油、调和油、香油
糖类
10g/d（1平勺）
白糖、红糖
新鲜蔬菜
400~500g/d
深绿叶菜、红黄色菜蔬
新鲜水果
50g/d
各种水果
盐
6g/d（半勺）
谷类
*500g/d（男）
*400g/d（女）
米、面、杂粮
豆干
30g/d（或豆腐150g/d，豆腐干等45g/d）
黄豆、豆腐、豆制品
*指脑力劳动或轻体力劳动，体重正常者。
减少或避免品种：
肥肉、畜肉片、加工肉制品（肉肠类）、鱼子、鱿鱼、动物内脏、肝、脑、肾、肺、胃、肠； 蛋黄； 全脂奶粉、奶酪等奶制品； 棕榈油、猪油、牛羊油、奶油、鸡鸭油、黄油； 糕点、甜食，油饼、油条、炸糕、奶油蛋糕、冰淇淋、雪糕； 加工果汁、加糖果味饮料； 黄酱、豆瓣酱、咸菜； 油豆腐、豆腐泡、素什锦。
临床实践中，常根据血脂异常的病因及类别、调脂药物的作用机制、毒副作用、价格等因素选择合适的调脂药。一些难治的严重脂质代谢异常的患者，还需同时联合使用几种作用机制不同的调脂药。
下表仅是通常情况下的用药原则，具体应用还需考虑诸多因素，如血脂异常的严重程度、患者年龄及健康状况等。一般提倡先单药应用，如不达标可联合用药，更应注意不良反应。
首先要强调的是，所有的冠心病及其等危症（CHD以外的四肢、颈动脉或脑动脉粥样硬化病、糖尿病及多项危险因素者），只要无禁忌，就要坚定不移地首选他汀类药物，其目的除降脂外，最重要的是为防治动脉粥样硬化的发生和发展。 高甘油三酯血症首选贝特类
，其次烟酸，可选海鱼油制剂。
追答是否使使用降脂药，以及降脂目标值需知道具体数值以及回答以下问题。是否有高血压（BP≮140/90mmHg或接受降压药物治疗）；吸烟；低HDL-C血症（HDL-C＜40mg/dl）；肥胖（BMI≮28）或中心性肥胖（腰围：男性≮90cm，女性≮85cm）；早发缺血性心血管病家族史（一级亲属男性发病时＜55岁，女性＜65岁）；危险年龄（男性≮45岁，女性≮55岁）？
是否有急性冠状动脉综合征（急性心肌梗死或不稳定性心绞痛），或缺血性心血管病合并糖尿病；CHD冠心病？