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咸肉冬瓜汤的做法 咸肉冬瓜汤怎样做才好喝
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推荐答案 2018-01-11
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咸肉冬瓜汤的做法
窍门
答：
1. 将
咸肉
切成小块，用水浸泡约30分钟，以去除多余的盐分。然后用清水冲洗干净备用。2.
冬瓜
去皮，切成块状。姜蒜切末备用。3. 热锅加入适量的水，将咸肉放入锅中煮沸，去除浑浊物质。4. 在锅中加入冬瓜块，姜蒜末，盐和鸡精，大火煮沸后改为小火慢炖约20分钟，直到冬瓜熟软。5. 汤煮好后即可...
咸肉冬瓜汤的做法
答：
1
冬瓜
洗净，
咸肉
洗净后切成小的肉片。2冬瓜切成稍厚的块。3锅内入少许油，煸香葱、姜后，入适量的水，入咸肉片，入适量的盐调味。4盖锅盖煮，水开后转中火煮一会儿。5倒入切好的冬瓜块。6用铲轻推后，再盖上锅盖，煮到冬瓜变成半透明，即可入关火。7起锅装盆，撒上适量葱花。
咸肉冬瓜汤怎么做
答：
1、把
冬瓜
去皮切成薄片，切得薄一些，煮熟的速度也就快一些；香菇切碎后在开水里焯一下，再捞出备用。里脊肉切细丝备用，也可以切成小丁或薄片，瘦猪肉加盐，料酒，水淀粉抓匀，腌制10分钟。2、汤锅上火烧开水，把冬瓜片放到锅里煮。3、很快冬瓜片会煮至透明，汤有些发白。4、再把焯过的香菇碎和切...
毛豆
咸肉冬瓜汤的做法
,毛豆
咸肉冬瓜汤怎么做
答：
1.材料：毛豆、
冬瓜
、
咸肉
（已切片） 。2.将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3.将冬瓜去籽去皮清洗一下。4.放在案板上切开。5.烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和咸肉翻炒翻炒。6.随后，合入淘洗好的毛豆翻炒一下。7.接着，加入一些清水煮开，煮至冬瓜和毛豆断生熟软。8.然后，加适量的盐。9.加...
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