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怎样蒸发糕玉米面松软又好吃
如题所述
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推荐答案 2020-12-29
先把玉米面用开锅牛奶浇一下烫熟搅拌放温，再放安琪酵母糖两个鸡蛋搅匀，再倒入两倍玉面的量白面和的软些，发好后揉面排气。放入笼屉醒发两倍大再打火蒸就可以了开锅上气蒸20分钟，关火闷五分钟。
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玉米面发糕
的做法
松软又好吃
答：
1、材料准备：
玉米
面粉200克、小麦粉100克、鸡蛋50克、酵母3克、白糖10克、水适量、红枣适量、葡萄干适量。然后把200克玉米面粉加入200克开水，搅拌成面疙瘩，如下图所示。2、放凉后打入1个鸡蛋、10克白糖、3克酵母、100克普通面粉、150克温水，如下图所示。3、然后搅拌成无颗粒黏稠，如下图所示。...
怎样蒸玉米面发糕
视频时间 00:45
玉米发糕的做法步骤图,
玉米发糕怎么
做
好吃
答：
步骤 1.
玉米面
和面粉比例为1：1，把玉米面；2.玉米面、面粉、白糖、小苏打粉放进容器里混合均匀；3.把酵母放在温水里（别超过35度）融化开，静置10分钟。随慢慢加入随用筷子搅；4.用筷子搅成均匀的浓稠糊状；（不能太稀，否则口感发粘）5.面盆盖好（用保鲜膜最好）放置温暖处发酵，发至原来的...
玉米面发糕的做法
松软又好吃
玉米面发糕怎样
做
答：
1、先准备好
玉米面
、面粉、鸡蛋、葡萄干这几种食材，其中玉米面和面粉之间的比例要控制在2：1左右。2、然后烧一壶开水，边将它倒入玉米面中边用筷子对它进行搅拌，等玉米面被搅拌成疙瘩之后将鸡蛋、白糖、酵母粉、面粉依次倒入其中并将它密封起来进行发酵。3、随后将提前准备好的葡萄干放入清水中洗净...
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