陕西炒凉皮怎么做如何做好吃

Question

如题所述

Answer 1

1． 包心菜洗净切丝备用。凉皮切成面条备用。
2． 锅内放入适量的食油，开中火。
3． 锅热后倒入凉皮条轻轻翻炒，凉皮热后加入包心菜丝及适量的细盐继续翻炒。
4． 待包心菜炒熟加入葱花及适量的味精、胡椒粉炒匀即可。