第1个回答 2017-01-31
食材用料
豆腐1块相克食物
白菜4-6片相克食物
葱1颗相克食物
姜2-3片相克食物
油适量
盐半匙
麻辣鲜少许
鸡精少许
芝麻油少许
黑芝麻少许相克食物
白菜炖豆腐的做法
1.准备食材。白菜切开,葱切花,姜切丝
2.锅内倒油让油均匀的粘在锅上,放入白菜让其水份挥发
3.豆腐掰块也放入锅内加适量水中火炖5分钟
4.炖好了盛出来把多余的水倒掉
5.起锅倒油把葱姜爆香
6.再把白菜豆腐倒入锅内加盐,麻辣鲜,鸡精翻炒1分钟关火淋上少许芝麻油即可出锅
7.撒上少许黑芝麻可以开吃了
用手机看这道菜做法
小贴士
先把白菜和豆腐炖好,可以避免出水太多,水多了菜就不香了本回答被网友采纳