早晨起床后喝一杯凉开水,有利于肝、肾代谢和降低血压,防止心肌梗塞,有的人称之为“复活水”。有关专家认为,人经过几个小时睡眠后,消化道已排空,晨起饮一杯凉开水,能很快被吸收进入血液循环,稀释血液,等于对体内各器官进行了一次“内洗涤”。
注意饮用水健康,水是生命之源。不要渴了才喝水。请务必将绿色、橘色、黄色的水果和蔬菜,如花椰菜、胡萝卜、哈密瓜、浆果和柑橘类水果纳入到饮食中。这些蔬菜和水果中含有丰富的维生素C和维生素A,可以预防各种类型的癌症和其他疾病。
每天吃够25种食物,少吃四条腿动物的肉, 少肉多粗粮少量多餐。而所谓的“25”其实是说食物的种类,而非25道菜。 食用多品种的蔬菜,少食肉类多吃粗粮,是个非常好的饮食习惯,也从另一侧面说明饮食要吃的很简单和绿色。
饮食习惯是生命早期形成的,是其生命后期各种疾病发生的重要影响因素。人的生老病死是一个自然规律,有70%的疾病是由营养素失衡引起。我们的营养需求维护着我们体内许多平衡状态,如水平衡、糖平衡、盐平衡。
营养失衡,会对我们的身体健康产生不良影响,产生多种疾病,甚至死亡。无论选择何种食用油,应以少油低温的方式烹调食物,因高温有机会让食用油过氧化及产生致癌物,影响健康。