如图是苹果醋的制作流程简图．下列有关叙述不正确的是（ ）A．利用细胞的固定化技术可提高①②过程微

Question

如图是苹果醋的制作流程简图．下列有关叙述不正确的是（　　）A．利用细胞的固定化技术可提高①②过程微生物的利用率B．图中需要通氧的是①过程的初期和②过程C．温度是影响①②过程能否顺利完成的重要条件D．制酒和制醋的微生物进行细胞呼吸产生CO2的场所都是细胞质基质

Answer 1

A、利用细胞的固定化技术可提高①②过程微生物的利用率，A正确；
B、图中需要通氧的是①过程的初期酵母菌数量增加和②过程醋酸菌发酵，B正确；
C、①②过程能否顺利完成有严格的温度要求，制酒为18～25℃，制醋为30～35℃，C正确；
D、制酒和制醋的微生物进行细胞呼吸产生CO₂，其场所前者是细胞质基质，后者是细胞膜，D错误．
故选D．