鸡肉白菜炖粉条的做法

Question

如题所述

Answer 1

材料：萝卜，鸡肉，粉条，白菜

步骤：

1，原材料洗干净切好

2，鸡肉用胡椒和酱油腌过之后炒熟

3，锅里下油，特色美食，加入辣椒和葱花爆香

4，加入胡萝卜片翻炒
 


5，加入白菜片炒半熟
6，加入炒过的鸡肉炒匀
7，加一碗水煮开
8，加入开水烫过的粉条煮熟即可 ã€‚

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食材明细
仔鸡 一只
白菜 300克
粉条100克
豆瓣 20克
葱姜各 10克
干辣椒 10克
盐 5克
酱油 3克
制作方法编辑
1.仔鸡斩块。
2.热锅下油，先放入鸡块翻炒。
3.翻炒至出油。
4.加入豆瓣。
5.翻炒至出红油。
6.再加入葱姜，水，盐，干辣椒（水要没过鸡块），大火烧开。
7.转小火盖盖炖45分钟。
8.白菜撕成块。
9.粉条用水泡软。
10.先在锅中放入白菜炖软。
11.再放入粉条。
12.盖盖炖10分钟出锅前加酱油调味即可。
食用须知编辑
1.白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。
2.秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。