粉蒸肉中旳米粉是什么

如题所述

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第1个回答 2019-12-23

蒸肉粉噢……红红的那种

第2个回答 2014-06-27

面粉

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粉蒸肉中_米粉是什么答：粉蒸肉中_米粉是大米磨成的粉 蒸肉米粉的做法：用料：大米 1、取适量大米用清水洗3遍，清洗干净。2、大米放在菜篮里控干水分，大约需要40分钟。3、40分钟后取少量大米，放在砧板上。用擀面杖来回擀成小颗粒。4、要细腻的颗粒，可以用擀面杖再多擀一会儿。5、擀面杖擀好的米粉放入炒锅，不需要加任何东西...

粉蒸肉的粉是什么粉答：粉蒸肉的粉是糯米粉，即糯米磨成的粉。粉蒸肉一般用的糯米粉，就是指用糯米磨成的粉，正宗的粉蒸肉的糯米粉是先用香料把糯米炒香，然后再擀碎制作而成的，家里如果有料理机的也可以用料理机打碎。然后把五花肉腌制完了以后，再把我们腌制好的五花肉放在我们的糯米粉里面，不停的把糯米粉粘贴在我们的...

粉蒸肉的粉是什么粉答：糯米粉、地瓜粉、普通面粉都可以做粉蒸肉，这个要看个人的选择，只要是自己喜欢吃的哪一种粉都可以的。我个人选择的是大米粉就是将大米和五香料一起放入锅中炒香然后磨成粉再来制作粉蒸肉

粉蒸肉的粉是什么粉答：大米磨成的粉。做粉蒸肉的粉是大米制作而成的，首先用清水把大米浸泡2小时，然后沥干水分碾磨成细粉状放入锅中炒熟。做粉蒸肉时，先把肉腌好，再撒上米粉放入锅中蒸熟即可。

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