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三丝炒米粉怎样做能够更加鲜香,特别美味?
如题所述
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推荐答案 2020-09-14
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家常
炒米粉怎么做
好吃又简单
视频时间 00:32
请指点下
炒米粉怎样做
好吃?
答:
1.米粉放入冷水中浸泡15分钟左右,不同品牌的米粉泡的时间会不一样,直至把米粉泡软为止
。炒的米粉不断节,这一步很关键,要用冷水或者温水浸泡,温度不能过高,更不能用开水浸泡,不然米粉在炒的过程中就会断成小节。2.泡好的米粉捞起,沥干水分。这也是小窍门之一,如果水分没沥干就下锅炒,锅内水...
三丝炒米粉
的做法
答:
1、主料:米粉(干)100克、胡萝卜50克、火腿肠30克、葱10克、食用油适量、盐适量、生抽适量、沙茶酱适量。2、用温水泡
米粉,
泡软后捞起来水分一定要沥干。3、胡萝卜擦丝,葱切段,火腿切丝
,可以
加入自己喜欢的配菜,例如豆芽,鸡蛋,猪肉等。4、热锅下油,油热后加入火腿、胡萝卜、葱白,翻
炒
出...
三丝炒米粉怎么做
好吃
答:
步骤 1.米粉热水泡开后,用冷水冲洗然后沥干水份;大白菜洗净切成丝条;胡萝卜去皮泡成丝条;肉片洗净切成丝条;2.热锅倒入油,放入肉丝加入糖爆炒;3.然后倒入
米粉,
翻炒片刻;4.再倒入胡萝卜丝与大白菜丝;5.翻炒均匀,调入盐,鸡粉与生抽
,炒
均匀;6.即可上碟享用。小贴士 米粉最好先要用热水...
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