在家怎么做奶油？

Question

如题所述

Answer 1

在家可以这样做奶油，将鸡蛋蛋黄蛋清分离，取鸡蛋清，放入打蛋盆再用打蛋器顺着同一个方向打，直至打出很多泡沫然后加入少量牛奶，少量油，少量糖，不停的打啊打，牛奶打到看着比较粘稠就再加入少量牛奶～油～油，待牛奶～油～糖都打完，用打蛋器挑起奶油，不会滴落即可。

具体操作步骤：

1、将鸡蛋蛋黄蛋清分离，取鸡蛋清，放入打蛋盆中

2、用打蛋器顺着同一个方向打，直至打出很多泡沫

3、加入少量牛奶，少量油，少量糖，不停的打啊打

4、打到看着比较粘稠就再加入少量牛奶～油～糖

5、待牛奶～油～糖都打完，用打蛋器挑起奶油，不会滴落即可

Answer 2

奶油制作教程

Answer 3

Answer 4

Answer 5

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