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    • 专家说吃隔夜菜容易不好，那么带馅的如饺子、包子、馅饼这些主食里面也有菜，吃隔夜的是不是一样不好？

    如题所述

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    推荐答案   2011-04-16
    隔夜的比起新鲜的当然没那么好,营养流失啊.特别是维生素C之类,损失很多.还有会产生一些亚硝酸盐.
    但是有时侯时间不够,或者不想浪费也是没办法的事啊.所以如果是打算要隔夜的,就不要选择绿叶菜等,肉类还好.而且要冷藏.如果需要保存较久的话要冷冻~
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    第1个回答  2011-04-13
    专家哪会上百度知道和我们一块儿娱乐？！再说了，他会说不好？喏——超市里全放着呢！
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