玉米面怎么做蒸肉?

如题所述

第1个回答  推荐于2017-09-06
材料
原料:带皮肥瘦肉400g,配料:玉米面50g,李锦记生抽少许(可以用普通酱油),姜少许,鸡精一小匙
做法
1、猪肉洗干净,切成片,不要太薄也不要太厚
2、加蒸肉粉、姜丝、生抽,用筷子拌均匀,让肉粘满蒸肉粉,并腌制1个小时
3、蒸锅加水烧开,放上粉蒸肉蒸30--40分钟,就可以出锅了