怎样做鸡蛋面包

Question

如题所述

Answer 1

鸡蛋面包
食材明细
面粉500克
鸡蛋3个
玉米油50克
白糖80克
纯净水140克
酵母粉2克
芝麻适量
甜味口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度
鸡蛋面包的做法步骤

1
先把鸡蛋磕入面包桶。

2
留一个蛋黄，用于刷表面。

3
加纯净水、白糖、玉米油。

4
再加面粉、酵母粉

5
启动揉面功能，和面。

6
把面团揉出筋膜即成。

7
揉圆后放入面包桶，室温自然发酵。

Answer 2

1.
先把鸡蛋磕入面包桶

2.
留一个蛋黄，用于刷表面

3.
加纯净水、盐、白糖、玉米油

4.
再加中筋面粉、酵母粉

5.
启动揉面功能，和面

6.
把面团揉出筋膜即成

7.
揉圆后放入面包桶，室温自然发酵

8.
发酵到这样就可以

9.
取出面团，揉匀排气，分割均匀

10.
将其团圆

11.
对角装入面包桶

12.
装好后，第二次室温自然发酵

13.
发好的样子

14.
刷蛋液、撒芝麻

15.
装入面包机，启动烤制功能

16.
烤制50分钟，即可关机

17.
稍稍焖烤即成

Answer 3

鸡蛋面包片怎么做？把面包片切片，打入两个鸡蛋，打入黑芝麻一勺白糖一勺搅拌均匀，用面包片蘸着调好汁放入烤箱烤即可 最后放蜂蜜。

Answer 4

鸡蛋面包做法

Answer 5