请问正宗的河南胡辣汤是哪个地方的？怎么做才好喝？

Question

请问正宗的河南胡辣汤是哪个地方的？怎么做才好喝？

Answer 1

河南胡辣汤为周口市西华县逍遥镇最为出名，据传其始创于明朝中叶，该名吃由多种名贵中药和主料熬制而成，一度被封为宫廷饮品。
胡辣汤的制作材料：
主料：熟鸡血（或鸭血）200克，香菜50克，水发木耳100克，盐3克，酱油3克，胡椒面10克，味精3克，姜末3克，香油15克，淀粉20克。
胡辣汤的做法：
1、把熟鸡血切成丝。把香菜洗净，切成末。把木耳洗净，切成丝。
2、坐勺，放汤，加盐、酱油、胡椒面、姜末烧开，撇净浮抹，找好口味，放入熟鸡血丝、木耳丝、点味精，用水淀粉勾芡，淋香油，撒上香菜末，出勺即可。

Answer 2

河南胡辣汤正宗的制作方法 营养丰富开胃好喝

Answer 3