第1个回答 2011-05-03
与气候有关，首先历史上南方气候比较湿润，适合种植水稻所以会形成以米饭为主。而北方现对于来说，气候比较干适合种植玉米小麦之类的旱作物，所以。以面食为主本回答被网友采纳
第2个回答 2011-05-11
俗话说，一方水土养一方人。米饭，对南方人来说，可能是大补，对北方人来说，面食是大补。老子说：人法地。那么在南方出生的人和在北方出生的人的体内内气（没有更好的词，就这么称呼吧）肯定不一样。黄帝内经说：人以天地之气生。人无论在什么地方，都是以当地的地气和天气为生存条件的，这就是入乡随俗。现在，有一些到外地打工的人，那么他们这些人中，有的走到哪吃到哪，随着当地走，而有的仍然吃他在老家的饭，但不管怎样，他们的最深的体内内气可能是在出生的当地就定下来了。
第3个回答 2011-05-16
俗话说“靠山吃山，靠水吃水”，各地的地理环境及物产决定了当地人的主食选择，长期适应自然的结果。想想看，古时候，没有现代发达的交通，人们被局限在一定的狭小地域内，只能有什么吃什么，久而久之就成了习惯了，这样各地不同的饮食差异也就逐渐形成了。小麦是北方作物，水稻是南方作物，
第4个回答 2011-05-08
俗话说“靠山吃山，靠水吃水”，各地的地理环境及物产决定了当地人的主食选择，长期适应自然的结果。想想看，古时候，没有现代发达的交通，人们被局限在一定的狭小地域内，只能有什么吃什么，久而久之就成了习惯了，这样各地不同的饮食差异也就逐渐形成了。