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黑鱼能与羊肉同食吗?就是两样东西放在一起煮汤!
如题所述
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推荐答案 推荐于2017-10-04
可以,非常有营养。做法;先将黑鱼洗净切成4厘米左右的段,放在油中煎一下,置于盘中。
将羊肉剁块,放入凉水中,大火烧开,撇净浮沫,放入煎好的鱼段。放入姜片,葱段,改小火炖一小时左右,调入盐,即可。
注意:煎鱼时凉锅放油,鱼段晾干水分,这样既不粘锅,油又不往外溅。
这道菜叫鱼羊鲜,适合身体虚弱,妇女产后食用。
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其他回答
第1个回答 2011-02-14
鱼和羊为鲜啊,应该味道很好,不过可能火大,少用。另外,据说黑鱼可以引发旧疾,应该慎重。
第2个回答 2011-02-14
可以 ,你先做个例子吧。
第3个回答 2011-02-14
bunen
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