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炒米粉为什么总放芹菜,?因为芹菜一年四季都便宜?
我是西北人,我们这炒米粉为什么总放芹菜,?因为芹菜一年四季都便宜?南方就汤汤水水的比较多,我们这就多是炒和拌的。
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推荐答案 2011-03-04
炒米粉总放芹菜是因为芹菜 好吃 提味 炒出来颜色又好看 如果在北京推荐你去通州兴隆市场南门对面开了一家正宗新疆炒米粉 听说是从新疆卓记米粉挖来的炒了有13年米粉的师傅 还有新疆好吃的凉皮 的确好吃 有空去尝尝
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其他回答
第1个回答 2011-02-20
健康...
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炒米粉,
被成为续命美食,它是魅力
为何
如此之大呢?
答:
很多人会疑惑为什么要加入芹菜,
有了芹菜能够更好的平衡整道米粉的口感
,再尝一口里面的鸡肉块或者牛肉块,这种感觉简直绝了。很多特别能吃辣的人都因为这爆辣米粉辣的受不了,于是辣也被称为新疆炒米粉的灵魂。喜欢吃辣的伙伴一定要尝试这道美味,一定会刷新你对辣的认知,不太能吃辣的伙伴就可以尝...
为什么芹菜炒
粉是最后一道菜?
答:
3. 容易消化吸收:芹菜炒粉是一道清淡的菜肴
,容易被身体消化吸收,对于晚餐后的消化和身体健康都有好处。因此,芹菜炒粉通常会被安排在一顿饭的最后一道菜上桌,既可以起到美味的口感体验,又可以满足身体的营养需求,同时也有利于消化和健康。
新疆
炒米粉
答:
如果中辣嫌不辣的话,可以加酱料,一般是1元,原来是不收钱的,现在物价涨了,都收费了
。一般炒米粉芹菜是作为配菜的,要是提醒老板不喜欢吃芹菜的,就会换上油白菜或者别的时令蔬菜作为配菜炒出来的。其实拌米粉很受欢迎的,不用排队等,去了直接可以拌好,还加有油炸的黄豆和香菜作为调味品,现在有...
芹菜
羊肉
炒米粉
的味道怎么样?
答:
首先,
从口感上来说,芹菜羊肉炒米粉的口感非常丰富
。芹菜的清脆爽口与羊肉的鲜嫩滑爽相互交织,再加上米粉的软糯,使得这道菜在口中有着极佳的层次感。在炒制过程中,芹菜和羊肉的水分被充分锁住,使得菜肴更加鲜嫩多汁。而米粉则吸收了各种食材的美味,变得更加美味可口。其次,从味道上来说,芹菜羊肉...
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