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怎样做剁辣椒不酸 详细情况在这里
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推荐答案 2024-03-28
1、制作剁辣椒的材料:鲜红或鲜青小尖椒(分量要看你选取的坛子的大小); 调料:盐适量。
2、先将鲜椒连蒂子洗干净,再放到阴凉处晾干水,剪掉辣椒蒂子;
3、将鲜椒切碎,一边拌入盐一边切有条件的可以用专用铲刀、铲桶工具剁碎;
4、将剁好的辣椒装入密封容器,坛子是最好的,然后要浇上白酒,最好是酿造谷酒;密封一个月以上才能出味,虽然隔天就能吃,但是剁辣椒吃的不仅仅是辣,其特殊风味需要时间,就像酒越陈越香。
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剁辣椒
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酸怎么
补救
答:
剁辣椒有点酸怎么补救剁辣椒有点酸的时候如果辣椒不是很稀,而且酸味不大,
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剁辣椒不变酸的窍门是掌握正确的腌制方法和保存方法
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剁辣椒酸
了
怎么
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答:
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剁辣椒
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答:
剁辣椒
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